مدیریت فاضلاب مواد غذایی و نوشیدنی: ویژگی های مهم و استراتژی های درمانی اثبات شده

Apr 16, 2025

پیام بگذارید

چرا فاضلاب غذا/نوشیدنی خواستار تصفیه تخصصی است

صنایع غذایی جهانی 8.7 تریلیون دلاری سالانه 2.5 میلیارد متر مربع فاضلاب تولید می کند که سطح BOD در موارد شدید به 50 ، mg} mg/l می رسد - 100 برابر بالاتر از فاضلاب شهرداری. بر خلاف سایر بخش ها ، فاضلاب آن پیچیدگی ارگانیک را با غیرقابل پیش بینی عملیاتی ترکیب می کند:

 


 

5 مشخصات تعریف

بار اضافی ارگانیک

پساب های آبجو حاوی 8 ، 000-12 ، 000 mg/l bod از دانه های خرج شده

گیاهان لبنی تخلیه 4-6 L فاضلاب در هر لیتر شیر فرآوری شده

 

افزایش فصلی
گیاهان کنسرو گوجه فرنگی 300 ٪ تغییرات جریان را در طول قله های برداشت تجربه می کنند

 

پیچیدگی بیوشیمیایی

فاضلاب Meatpacking: 30 ٪ چربی/روغن

بطری نوشابه: نوسانات pH از 2.5 (طعم دهنده های اسیدی) به 11 (مواد تمیز کننده)

 

عدم تعادل مغذی
نسبت N: نسبت P 15: 1 در مقابل ایده آل 5: 1 برای درمان بیولوژیکی

 

خطرات میکروبیولوژیکی
شمارش پاتوژن در خطوط پردازش طیور به 10 درجه cfu/ml می رسد

 

 


 

چالش ها و راه حل های خاص صنعت

 

1. پردازش لبنیات

 

نقاط درد:

formation تشکیل کف ناشی از لاکتوز

● کلوئیدهای پروتئین آب پنیر (< 0}. 1μm) مقاومت در برابر رسوب

 

پشته درمانی:

  قبل از درمان:شناور هوا حل شده (DAF) 85 ٪ چربی را در 40 درجه از بین می برد

  اولیه:فلوکالانتهای پلی آکریل آمید در 20min1 COD را 65 ٪ کاهش می دهند

  ثانویه:هضم هضم بی هوازی ترموفیلی لاکتوز را به بیوگاز تبدیل می کند

 

2. کارخانه های تولیدی و تقطیر

 

کابوسهای عملیاتی:

● مخمر صرف شده برای لجن فله

شوکهای حرارتی 80 درجه از چرخه CIP

 

رویکرد دستیابی به موفقیت:

مرحله 1:میکروسکوپ سلولهای مخمر 95 ٪ را ضبط می کند

مرحله 2:راکتورهای UASB دو فاز به 90 ٪ حذف COD دست می یابند

مرحله 3:سیستم های MBR بارهای 15 گرم در لیتر را کنترل می کنند

 

3. گیاهان گوشت و مرغ

 

موضوعات انتقادی:

bod آب خون حداکثر 100 ، {1}} mg/l

pump پمپ های گرفتگی بقایای پر/مو

 

پروتکل آزمایش شده توسط نبرد:

filters فیلترهای درام دوار 98 ٪ مواد جامد > 2 میلی متر را حذف کنید

● هیدرولیز آنزیمی هموگلوبین را تجزیه می کند

reactors در حال حرکت رآکتورهای بیوفیلم (MBBR) درمان پایدار در درجه {0}}}

 

4. آب میوه و نوشیدنی

 

تهدیدهای پنهان:

● فاضلاب غنی از قند که آلودگی حشرات را جذب می کند

ins باقیمانده سموم دفع آفات از شستشوی میوه (< 0. محدودیت تشخیص 1ppm)

 

تاکتیک های پیشرفته:

● اوزوناسیون 92 ٪ آثار سموم دفع آفات را تخریب می کند

● توالی راکتورهای دسته ای (SBR) از تشکیل اتانول جلوگیری می کند

 

 


 

 

{0}}} معماری درمان ردیف

 

ردیف 1: قبل از درمان فیزیکی و شیمیایی

  واحدهای DAF:صفحات کج 45 درجه به نرخ افزایش 10 متر در ساعت می رسند

  برق:ذرات کلوئیدی 99 ٪ را در 0. 8kwh/m³ حذف می کند

 

ردیف 2: هسته بیولوژیکی

  سیستم های MBBR-ASP ترکیبی:حامل های بیوفیلم 15 کیلوگرم در متر مربع را با انتشار حباب ریز ترکیب کنید

  راکتورهای Anammox:کاهش هزینه های حذف نیتروژن 60 ٪ در مقابل نیتریفیکاسیون معمولی

 

ردیف 3: پرداخت و استفاده مجدد

  غشاهای سرامیکی:0. 1μm منافذ برای آب بدون پاتوژن

  UV-AOP:مولکولهای ارگانیک 500DA را تجزیه می کند

 


 

چرا گیاهان پیشرو به 90 ٪ بازیابی هزینه می رسند

بی طرفی انرژی

● بیوگاز از 1 ، {1}} m³/فاضلاب روز=280} kW قدرت مداوم

برداشت منابع

proteins پروتئین های آب پنیر بازیابی شده: ارزش بازار 12 دلار در هر کیلوگرم

crystal کریستال های استرویت از بازیابی مواد مغذی: 450 دلار در هر تن

سپر نظارتی

● استانداردهای استفاده مجدد از آب EU 2020/741 را ملاقات می کند

pass FDA 21 CFR 117 انطباق بهداشتی