آزمایش RAS مخزن دایره‌ای زمینی-برای باس دهان بزرگ: بازده بالا، کارایی و تحلیل اقتصادی

آزمایش بر روی سیستم آبزی پروری در تانک دایره‌ای مبتنی بر زمین-برای باس دهان بزرگ

چکیده

باس دهان بزرگ (Micropterus salmoides)، که معمولاً به عنوان باس کالیفرنیا یا باس سیاه شناخته می شود، متعلق به راسته Perciformes، زیر راسته Percoidei، خانواده Centraarchidae و جنس Micropterus است. این بازی که بومی آمریکای شمالی است، یک بازی محبوب است

ماهی در سراسر جهان در اواخر دهه 1970 به تایوان چین معرفی شد، در سال 1983 با موفقیت به طور مصنوعی پرورش یافت و در همان سال به استان گوانگدونگ معرفی شد. پس از سال ها توسعه، به یکی از گونه های مهم آبزی پروری آب شیرین چین تبدیل شده است. حالت‌های کشاورزی فعلی شامل کشت برکه‌ای و کشت در قفس است. با این حال، این حالت ها، که به دلیل ظرفیت تولید و نگرانی های حفاظت از محیط زیست در آب های بزرگ محدود شده اند، فضای محدودی برای توسعه دارند. فرهنگ مخزن دایره‌ای مبتنی بر زمین- یک مدل جدید آبزی پروری است. ساخت و ساز آن محدود به زمین نیست، ماهیت کاربری زمین را تغییر نمی دهد، امکان تصفیه متمرکز آب را فراهم می کند، و می توان آن را به طور هوشمند ارتقا داد. محبوبیت گسترده ای در بین کشاورزان جنوب غربی چین به دست آورده است. این سیستم معمولاً از مخازن کشت دایره ای، سیستم هوادهی، سیستم های ورودی/زهکشی آب و سیستم تصفیه آب دم تشکیل شده است. در مقایسه با مدل‌های مهندسی حوضچه و{12}}مدل‌های RAS کانتینری مبتنی بر زمین، مدل RAS مخزن دایره‌ای مبتنی بر زمین{13} مزایایی در تصفیه آب دم، کنترل کیفیت آب و کاهش هزینه ارائه می‌دهد. این آزمایش با استفاده از یک مخزن دایره‌ای RAS مبتنی بر زمین- باس بزرگ را پرورش داد.

1. مواد و روش ها
 

1.1 زمان و مکان

7 مارس تا 7 سپتامبر 2023. این آزمایش در پایگاه آزمایشی آب شیرین نما آکادمی علوم شیلات گوانگشی انجام شد.

1.2 مواد

1.2.1 منبع آب
منبع آب کشت از رودخانه BaChi در همان نزدیکی بود. آب شفاف بود و طبق "استانداردهای کیفیت محیطی برای آب های سطحی" (GB 3838-2002)، کیفیت آن به عنوان کلاس III طبقه بندی شد. در طول آزمایش، شوری بود<0.05‰, dissolved oxygen (DO) ranged from 4.6 to 6.8 mg/L, and temperature was maintained between 24–29 °C.

1.2.2 امکانات
سیستم آبزی پروری شامل یک مخزن کشت، تجهیزات تامین اکسیژن، یک فیلتر درام میکرواسکرین، یک بیوفیلتر نیتریفیکاسیون و یک مخزن فیلتر اکولوژیکی بود. مخزن کشت دارای قطر 6 متر، عمق آب موثر 1.4 متر و حجم کل آب 40 متر مکعب بود. در طول دوره کشت، اکسیژن خالص توسط یک ژنراتور اکسیژن از طریق لوله‌های تامین هوا و هواده‌های پخش‌کننده نانو تامین می‌شد.

1.3 ماهی آزمایشی

بچه های باس دهان بزرگ از یک کارخانه جوجه کشی در نانینگ، گوانگشی خریداری شدند. میانگین وزن بدن (16/0 ± 21/80) گرم بود که در مجموع 2000 نفر بود. بچه‌های انگشت‌انگشت از نظر اندازه یکنواخت، با فلس‌ها و باله‌های سالم، سالم، فعال بودند و هیچ نشانه‌ای از بیماری یا جراحت نشان ندادند.

1.4 روش های تجربی
 

1.4.1 جوراب ساق بلند
قبل از انبار کردن، مخزن دایره ای با استفاده از محلول 10 گرم در متر مکعب پرمنگنات پتاسیم ضد عفونی شد. سیستم تصفیه آب اشکال زدایی شد و به مدت 24 ساعت کار کرد و DO و pH را زیر نظر داشت. قبل از وارد کردن ماهی به مخزن، آنها را به مدت 10 دقیقه در محلول نمک 5 درصد غسل دادند تا عوامل بیماری زا کاهش یابد. تراکم ذخیره 50 ماهی در متر مکعب بود.
پس از ذخیره سازی، ماهی ها به مدت 24 ساعت ناشتا بودند و به مدت یک هفته قبل از شروع آزمایش رسمی سازگار شدند.

1.4.2 تغذیه
خوراک مرکب اکسترود شده با نام تجاری Rongchuan برای Largemouth Bass استفاده شد. تغذیه از اصل "زمان ثابت، کمیت ثابت، کیفیت ثابت" با استفاده از اندازه های مختلف گلوله با توجه به مرحله رشد پیروی می کند. تغذیه دو بار در روز در ساعت 09:00 و 18:00 انجام می شود. در دو ماه اول میزان تغذیه روزانه 5 درصد وزن بدن ماهی بود. برای چهار ماه باقی مانده، به تدریج به 2 درصد کاهش یافت. پس از تغذیه، مخازن بازرسی شدند و هر گونه خوراک باقیمانده به سرعت حذف شد.

1.4.3 مدیریت کیفیت آب
برای نظارت و ثبت روزانه اکسیژن محلول (DO)، pH و دمای آب از یک تحلیلگر کیفیت آب چند پارامتری Oakland استفاده شد. بازرسی روزانه تانک انجام شد. اگر مشاهده می شد که ماهی در سطح گاز نفس می زند، به طور غیرعادی تجمع می یابد یا کیفیت آب بدتر می شد، فوراً دمنده ها برای هوادهی آب فعال می شدند و از منابع آب پشتیبان برای تبادل آب استفاده می شد. در طول دوره کشت، 80 درصد از آب کف مخزن کشت ماهانه تعویض می‌شد، کف مخزن تمیز می‌شد و زباله‌های جامد تخلیه شده از فیلتر میکرواسکرین جمع‌آوری و تصفیه می‌شد.

2. نتایج و تجزیه و تحلیل
 

2.1 کیفیت آب

نتایج پایش کیفیت آب در نشان داده شده استجدول 1.
همانطور که در جدول 1 مشاهده می شود، پارامترهای کیفیت آب در محدوده قابل قبول برای آبزی پروری با تراکم بالا-در زمین باقی ماند. کیفیت آب تأثیر منفی بر رشد باس لارجموت نداشت.

2.2 برداشت

ماهی در 7 سپتامبر برداشت شد. نتایج برداشت در جدول 2 نشان داده شده استجدول 2میزان افزایش وزن باس دهان بزرگ در طول دوره کشت 6 ماهه 567.8 درصد بود که به تراکم تولید 26.3 کیلوگرم بر متر مکعب رسید.

2.3 سود اقتصادی

هزینه های آبزی پروری در نشان داده شده استجدول 3. مجموع مصرف آب در این آزمایش 232 تن بود. در مقایسه با مصرف آب برای پرورش همان تعداد باس دهان بزرگ (2000 ماهی، تقریباً{5}} تن) در یک زمین-بر پایه حوضچه سطح بالا (سیستم غیر{8}}چرخشی)، راندمان استفاده از آب به طور قابل توجهی بهبود یافت. سود اقتصادی در نشان داده شده استجدول 4، با نسبت ورودی{0}}خروجی 0.877.

3. بحث

ادبیاتی در مورد کشت باس دهان بزرگ با استفاده از مدل مخزن دایره‌ای زمینی-مدل RAS، تمرکز بر بهینه‌سازی جنبه‌هایی مانند تطبیق نسبت استخر و تنظیم تراکم گیاهان آبزی در حوضچه‌های تصفیه آب دم و دستیابی به نتایج معین وجود دارد. چن نایرویی و همکاران استفاده از این مدل در نواحی تپه‌ای برای پرورش باس لارجموث، کسب سود بالا و مزایای زیست‌محیطی آبزی پروری، نشان می‌دهد که این مدل یک پروژه صنعتی کارآمد از نظر اکولوژیکی است. یانگ روی و همکاران دریافتند که وقتی Largemouth Bass به حدود 500 گرم رسید، نرخ رشد در مدل مخزن دایره‌ای مبتنی بر زمین- نسبت به کشت حوضچه برتری داشت. Jie Baifei و همکاران، با مطالعه باس بزرگ در تراکم های مختلف، دریافتند که تراکم 65 ماهی در متر مربع (معادل 50 ماهی در متر مکعب حجم) منجر به کمترین نسبت تبدیل خوراک (FCR) و بالاترین عملکرد واحد می شود. بنابراین، این آزمایش تراکم 50 ماهی در متر مکعب را اتخاذ کرد.

مدل RAS مخزن دایره ای مبتنی بر زمین-به راحتی قابل مدیریت است. در این آزمایش، Largemouth Bass رشد خوبی از خود نشان داد و سود مربوط به آبزی پروری پس از شش ماه به دست آمد. در مقایسه با مطالعه Zeng Jiajia و همکاران، FCR در این آزمایش کمی بالاتر بود، اما راندمان مصرف آب بهبود یافت. این ممکن است به این دلیل باشد که بچه های انگشتی مورد استفاده نسبتاً بزرگ بودند و قبلاً به شرایط گردش مجدد عادت نداشتند. علاوه بر این، سیستم کیفیت آب ایده آل را حفظ نکرد. برخی از مواد غذایی باقیمانده و مدفوع در پایین انباشته شده و نیاز به تمیز کردن دستی منظم دارند که بر کیفیت آب تأثیر گذاشته و احتمالاً به افزایش FCR کمک کرده است.

تحت شرایط RAS مخزن دایره‌ای مبتنی بر زمین-، پارامترهای عملیاتی تجهیزات تصفیه آب باید با توجه به ویژگی‌های رشد و الزامات کیفیت آب Largemouth Bass تنظیم شوند. این تضمین می کند که شاخص های کلیدی کیفیت آب (به عنوان مثال، DO، نیتروژن آمونیاکی، نیتروژن نیتروژن) در محدوده بهینه باقی می مانند و از رشد سالم حمایت می کنند. در طول کشت، تراکم جوراب ساق بلند باید به سرعت تنظیم شود. ماهی ها باید بر اساس اندازه در مخازن مختلف طبقه بندی و جدا شوند تا محیط رشد بهتری فراهم شود و از رفاه اطمینان حاصل شود. مخزن دایره ای مبتنی بر زمین-رایند استفاده از منابع آب به میزان قابل توجهی افزایش می یابد. با این حال، شیوه های مدیریتی برای باس بزرگ در شرایط RAS و تجهیزات مربوط به آبزی پروری هنوز نیاز به اصلاح بیشتری دارد. این برای کاهش هزینه‌های عملیاتی و هدایت توسعه مخزن دایره‌ای RAS مبتنی بر زمین به سمت هوش و بهره‌وری انرژی بیشتر ضروری است.